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   美国最大甜甜圈品牌席卷上海
全球最大的咖啡和烘焙食品甜甜圈连锁品牌Dunkin’ Donuts进入中国大陆市场。公司与特许经销合作方台湾三商行近日签署合约，宣布Dunkin’ Donuts中国大陆门店将首先落户于上海、江苏和浙江
·[行业动态]美国最大甜甜圈品牌席卷上海
·[行业动态]香格里拉酒店推出新春年糕
·[技术交流]这三十年来的甜点情结
·[技术交流]新马特色土司咖椰酱
·[技术交流]奇宝推出全麦谷物饼干
·[技术交流]迷你冰凉奶酪塔
·[产品原料]平凡但高营养的苋麦
·[技术交流]羊奶制成的美味点心
·[烘焙经营]俄罗斯冷冻面包蕴藏商机
 
 烘焙资讯专题
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 创意设计
 真假难辨的面包
 世界上最大的软糖
 世界上最大的热狗
 世界上最大的提拉米苏
 世界上最大的汉堡
 1600多米长的大面包墨西哥
 杭州千斤大蛋糕贺新年
 淮北巨型蛋糕贺新年
 MUJI『黑年轮蛋糕』
 世界最重蛋糕出炉
烘焙经营

面包物语中国

当星巴克遭遇
·俄罗斯冷冻面包蕴藏商机
·面包物语中国第100家连锁店
·面包店的“硝烟”
·克莉丝汀进入上市静默期
·当星巴克遭遇经济危机
·麦当劳的食品安全背后的秘
·北京麦当劳免费送早餐
·宜芝多 DIY个性节日蛋糕
·开间养生面包房
 
行业动态

美国最大甜甜

香格里拉酒店
·美国最大甜甜圈品牌席卷上海
·香格里拉酒店推出新春年糕
·百店齐贺面包新语入驻中国五
·洋快餐稿促销 中快餐玩充值
·台湾小吃登陆中山公园
·汉堡王展开“极限辣味皇堡”
·北京开始食品添加剂专项整治
·年货饼干琳琅满目 国产品牌低
·法派成为北京最佳咖啡甜品屋
 
 行业标准

食材营养星级
费列罗(中国)
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推荐资讯 食材营养星级制
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普通资讯 专家:"不含添加剂"工艺上不可行
产品原料

平凡但高营养

覆盆子的诱惑
·平凡但高营养的苋麦
·“郑麦004”成为弱筋小麦主导
·糖市：收储产销不平衡
·安全使用是食品添加剂的关键
·08年我国小麦质量有显著提高
·中国批准的食品添加剂半数以
·覆盆子的诱惑
·草本养生密钥
·广西改革振兴蔗糖产业
曝光台

华生园面包吃

上海疑现"人造
·华生园面包吃出头发
·北京曝光“香精调和油”
·青岛一儿童几乎因蛋糕丧命
·英面包商误导学生遭指责
·厂家失误导致面包"早产"
·上海疑现"人造假鸡蛋"
·蒸薯坊遭曝光 锦泰食品并非初
·"蒸薯坊"饼干三聚氰胺超标
·烘焙厂“太香”成被告
 行政法规

云南出台食品
28类食品施行
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展会消息

2009中东(迪拜

2009全国（广
·第五届上海食品博览暨春节食品交易会
·2009年俄罗斯莫斯科国际食品及配料展(02.09-13)
·2009年第34届日本国际食品与饮料展(03.03-06)
·2008第十七届中国(武汉)食博会开幕
·2008第八届全国农产品上海交易博览会(12.24-27)
·2008中国国际食品博览会(12.23-25)
·2009中东(迪拜)国际甜食及休闲食品展览会(11.2-4)
·2009第2届西安国际烘焙、咖啡、茶展览会(5.21-5.23)
·2009中国（重庆）国际烘焙展览会
·2009第12届中国国际焙烤展览会(5.12-5.14)
·2009第二届中部（武汉）烘焙博览会(5.14-5.16)
 
 职场动态

“造富大学排
大学现雷人征
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