2.发帖求助时请选择相关分类，当有人回答问题后请及时选定正确答案
-
-
-
-
-
-
请问“意式蛋白霜”在慕斯蛋糕中有什么作用？？？是什么口感？？
272032493 2016-05-21
2016-05-21 19:21
5
1549
-
做慕斯用到的炸弹面糊是什么？？？？求解
272032493 2016-05-21
2016-05-21 19:15
41832
-
关于均质机的搅拌刀头(打淋面)
菜菜鸟 2016-05-21
2016-05-21 02:34
31424
-
牛角面的水少了会造成烤出来的牛角回是什么样子的
nl092108 2016-05-20
2016-05-20 23:38
11070
-
糖粉装饰
hao20090828 2016-05-20
2016-05-20 23:02
41009
-
各位师傅好、哪位师傅有豆沙裱花的豆沙配方分享一个给我谢谢
hao 2016-05-20
2016-05-20 07:22
21073
-
慕斯蛋糕用矽胶摸如和脱模最好？？？
272032493 2016-05-18
2016-05-18 21:49
41230
-
果胶和果膏有什么不一样，做豹纹淋面应该买那样呢？
想入飞飞 2016-05-18
2016-05-18 18:11
41526
-
-
-
求助大神，手撕包烤不熟...
lansefy 2016-05-15
2016-05-15 11:11
21158
-
免费送大家一些烘焙方面的13.8G的高清视频资料，需要的留下邮箱，我发给你~
fangxiandi 2016-05-13
lixiaoming 2016-12-10 14:35
382239
-
做面包的面团怎么打，有没有配方？
想入飞飞 2016-05-12
2016-05-12 13:57
71289
-
-
求解！新鲜芒果夹在蛋糕中冷藏一晚怎么才能不变黑
leon901021 2016-05-11
2016-05-11 22:01
11256
发表
技术问答
开店交流
站内信息
招聘|求职 
技术交流
书籍下载
