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什么是面包直接法、中种法?有区别吗?
翡翠蓝宝石 2008-10-05
2008-10-05 22:50
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烘培入门——常规烘培原料介绍
翡翠蓝宝石 2008-10-05
2008-10-05 22:39
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非常诱人的ICHIDO慕思蛋糕,不看后悔哦
admin 2008-10-05
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要重视糖在烘焙制品生产中的功用
翡翠蓝宝石 2008-10-04
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西点制作注意事项与技巧
翡翠蓝宝石 2008-10-04
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使面包表面产生光泽的几种方法
翡翠蓝宝石 2008-10-04
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烘焙入门如何掌握良好的烘焙过程
翡翠蓝宝石 2008-10-04
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