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学西点还是去公司企业？[复制链接]

发表于 2009-12-20 19:57 | 收藏本帖

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本人是学食品的，明年面临工作了，可是眼下不知道该怎么办。对西点有一些向往，但是是不是对美术要有一定的功底？？如果学西点，具体怎样入行，第一步该怎么走？

[ 本帖最后由于 2024-11-23 12:59 编辑 ]

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沙发Satan 发表于 2012-12-02 11:22 | 只看该作者

去小店学把，可以学的全面点，大公司都是工厂做好，店面烘烤

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藤椅Mandala 发表于 2012-12-25 11:45 | 只看该作者

去小作坊酒店或西餐厅大公司基本上都是大批量生产半机械化一个人负责一段流程学不到太全面.

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板凳ourprovence99 发表于 2012-12-28 15:16 | 只看该作者

建议去好的星级酒店，学习的东西会比较全面，前提是做好吃苦的准备:D不管做什么都好，最重要的是确信你自己是否真的是下定决心！

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马扎/tp奋斗/tp 发表于 2013-03-02 19:27 | 只看该作者

现去当学徒

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地板Faramita 发表于 2013-03-04 18:37 | 只看该作者

小店面比较快什么都要接触的

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