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本帖最后由 philipcjw 于 2011-5-8 23:59 编辑
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| 五星級飯店的精緻甜點總匯 | |||||||||||||||||||||||||||||||
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本書簡介 本書介紹日本著名酒店的各類知名點心。內容總共分為五大單元：1.基本經典蛋糕類；２.栗子塔類；３.江戶甜點；４.各式宴會甜點；５材料專欄介紹等等，從甜點的特色開始介紹，再詳細解說烹調步驟，圖文並茂，解說翔實，對於甜點有興趣的專業人士來說，這是一本相當實用的工具書。 | |||||||||||||||||||||||||||||||
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151楼
rosenighter 发表于 2010-04-17 09:30 | 只看该作者
手下
谢谢楼主。学习先 -
1# philipcjw
回复 -
我最喜欢的类型，书籍太好了
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非常好 谢谢 -
让我下一个看看 -
楼主您好真想与您学习一下长长见识您多照第一次上来不知到能不能发上去 -
对你没法表达；了 -
158楼chinaprince 发表于 2010-04-18 01:14 | 只看该作者
楼主人真是好，发了本多好书，膜拜下:) -
下载看看,........
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楼主幸苦，我前来看看
