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本帖最后由 philipcjw 于 2011-5-8 23:59 编辑
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| 五星級飯店的精緻甜點總匯 | |||||||||||||||||||||||||||||||
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本書簡介 本書介紹日本著名酒店的各類知名點心。內容總共分為五大單元：1.基本經典蛋糕類；２.栗子塔類；３.江戶甜點；４.各式宴會甜點；５材料專欄介紹等等，從甜點的特色開始介紹，再詳細解說烹調步驟，圖文並茂，解說翔實，對於甜點有興趣的專業人士來說，這是一本相當實用的工具書。 | |||||||||||||||||||||||||||||||
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感谢楼主的分享 -
来 学习学习 -
413楼
cary230811 发表于 2010-07-13 17:07 | 只看该作者
内容我们的话说道理论文化学生活动物质 -
台湾烘焙书籍真多呢 -
我要下载，希望能下 -
找本好书 看看 -
417楼zhanglong315 发表于 2010-07-16 12:11 | 只看该作者
kkkkkkkkkkkkkkkk
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那要来看看才行 谢谢分享 -
xiexi谢谢。。。、 -
420楼lorraine1983 发表于 2010-07-17 19:30 | 只看该作者
想看~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~``
