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本帖最后由 philipcjw 于 2011-5-8 23:59 编辑
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| 五星級飯店的精緻甜點總匯 | |||||||||||||||||||||||||||||||
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本書簡介 本書介紹日本著名酒店的各類知名點心。內容總共分為五大單元：1.基本經典蛋糕類；２.栗子塔類；３.江戶甜點；４.各式宴會甜點；５材料專欄介紹等等，從甜點的特色開始介紹，再詳細解說烹調步驟，圖文並茂，解說翔實，對於甜點有興趣的專業人士來說，這是一本相當實用的工具書。 | |||||||||||||||||||||||||||||||
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楼主发的东西不错哦
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682楼
w153653942 发表于 2010-11-24 22:59 | 只看该作者
感谢楼主的分享。。 -
683楼carson8504 发表于 2010-11-25 13:25 | 只看该作者
zhichi zhichi zhichi
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楼主人真是好，发了本多好书，膜拜下
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学习一下，，，，，，，，，，，，，，，，
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686楼candy/xing 发表于 2010-11-25 17:57 | 只看该作者
真的很想知道版主都是从哪里搞到的，太厉害了，非常感谢 -
学习学些谢谢LZ -
学习学习学习学习 -
谢谢楼主分享:)
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690楼hzhua916160 发表于 2010-11-28 18:57 | 只看该作者
谢谢分享
