想请教各位烘焙达人，作为烘焙门外汉，想入这一行，应该怎么开始呢，是先去培训学校学习呢还是找个糕点店帮工呢。听说小店学徒也学不到什么，而厂里分工很细，学的东西太零散。或者是不是可以自己先做点别的什么工作，然后自己在家用小烤箱学着做些西点，但是这样也没法入烘焙行业啊，也就是闲暇时候的兴趣。我身边也没有做烘焙的朋友，所以目前不知道该怎么办。请大家帮帮我，给我出出主意。先在这里谢谢大家了！

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