本帖最后由 烘焙初学者 于 2010-4-20 12:19 编辑 从现在的角度讲我只是一个喜欢吃各式各样的面包的路人,因为自己的喜好最近有想从事烘焙这一行的欲望,但是我只是知道做这一行能够满足自己的追求,不知道这个行业的趋势以及现在的状况,还望各位前辈多多指点晚辈,晚辈感激不尽!