有些朋友开店很盲目,不知道怎样初始开店,本来资金就有限,有些该注意的却忽略了,我有一些小经验给大家参考,如有不好的请给些建议: 1,定位要准确,有多大的实力做多大的事 2,选址要多参考,是否有前景,是否适合你的定位 3,装修不要太铺张,光洁明亮就行,要简单 4,设备购买要求不要太好,一般就行,因为价格不贵,如果发展好再换新的也不迟 5,人员到位,技术到位 6,产品不要太多,以大众产品为主 7,裱花技术一定要好,因为这是蛋糕店的核心 8,要有明确的经营理念