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开店是加盟还是自创?[复制链接]

发表于 2010-07-20 14:32 | 收藏本帖
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一直想开家蛋糕店,但加盟好还是自创好呢?这个问题困扰了我很久,加盟,不论是从技术管理上,还是产品更新上都不是问题,但就是资金要多投入点;自创资金投入少,但我的技术不够硬,只有一年的西点经验,而且蛋糕,面包都不会做,我只有十二,三万的资金,现在应该怎么办,还请各位高手指教!多谢!有加盟费在四万以下的也可以

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  • 别想的太多,先少投入点作起来。开个小面包房成本不是很大,亏了也不会伤筋动骨,又能积累经验。赚了钱再用来扩大么。
    任何事想的太多容易最终放弃的
  • 年轮蛋糕 发表于 2011-5-23 16:23
    相信您已经做好了准备,我想请您回顾一下,在这竞争的时代,您有跟别家饼店不一样的产品吗? 有竞争力吗? 如果有 ...

    年轮蛋糕看起来是很漂亮,送人也比较好,但是大多数都反映口感很一般,包括现在上海的克莉丝丁和一些其它的日本企业,不知道贵公司在这方面有所突破吗。能否将你们的产品资料介绍放一点上。
  • daying 发表于 2010-7-20 22:07
    谢谢版主的建议,如果说我开一家DIY蛋糕房,情况是不是就会有所不同?

    想法有点相同  等这边开也了联系一下
  • 学习了      
  • 巴黎春天 发表于 2012-7-3 22:33
    年轮蛋糕看起来是很漂亮,送人也比较好,但是大多数都反映口感很一般,包括现在上海的克莉丝丁和一些其它 ...

    :handshake 你好:
    口感一般是因为他们用做一般蛋糕的工艺去做,如果口感与一般蛋糕无异,价格又比一般蛋糕贵很多,那怎能在日本立足100年?我司的确在这方面有所突破,能公布的资料已经在本网发布,你可以点选我的个人空间查看一切资料,其余的由于事涉商业秘密,只有加盟者才能获知
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