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丹麦蛋糕[复制链接]

发表于 2010-10-16 21:10 | 收藏本帖

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A安佳奶油			139
糖粉			167
盐			16
奶粉			45
全蛋			23
高筋粉			778
低粉			334
S-500（改良剂）			6
酵母			28
三花淡奶			223
水			278
B面包专用油	裹油用		500
C戚风蛋糕			420

溫度：上火180℃
下火150℃
時間：20分

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21楼。oοΟ○ 发表于 2013-01-09 16:11 | 只看该作者

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