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丹麦蛋糕[复制链接]

发表于 2010-10-16 21:10 | 收藏本帖

5797

21

A安佳奶油			139
糖粉			167
盐			16
奶粉			45
全蛋			23
高筋粉			778
低粉			334
S-500（改良剂）			6
酵母			28
三花淡奶			223
水			278
B面包专用油	裹油用		500
C戚风蛋糕			420

溫度：上火180℃
下火150℃
時間：20分

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沙发enze 发表于 2010-10-16 22:32 | 只看该作者

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藤椅tlp12222 发表于 2011-03-30 20:41 | 只看该作者

回复 xhw81 的帖子

蛋糕怎么用啊？？大师

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板凳pangxin00 发表于 2011-03-31 22:26 | 只看该作者

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马扎千沫发表于 2011-05-09 09:39 | 只看该作者

有点晕:Q:Q

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地板miaoleihongpei 发表于 2011-05-09 09:42 | 只看该作者

没有流程做个鸟啊

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6楼老师ABC 发表于 2011-05-12 16:10 | 只看该作者

同意。。。。。。。。。。。。:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L

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7楼yileihenxuan108 发表于 2011-05-12 22:02 | 只看该作者

有没图片跟流程！

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8楼lyglck 发表于 2011-05-29 05:13 | 只看该作者

:victory::victory::victory:

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9楼tianniaoking 发表于 2011-05-29 10:56 | 只看该作者

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10楼1040550128 发表于 2011-05-29 11:37 | 只看该作者

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