坚持传统英式杯子蛋糕那股充满梦想的趣味性、并同时融合日式杯子蛋糕的手作风格，舍弃了美式蛋糕上大量的奶油和色素糖果，克劳蒂杯子蛋糕烘焙出更适合亚洲的口味，独特三层式造型，在蛋糕上层大多采用淡甜不腻的鲜奶霜或cream cheese，蛋糕内层再夹入手工果酱，并搭配新鲜果实等活泼装饰，呈现自然美好的风味，更唤醒每个人心中纯真的童心。

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