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露斯卡多
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露斯卡多
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发表于 2010-12-22 21:39 |
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5036
16
材料名称
1.
砂糖
960
g
2.
全蛋
21
g
3.
奶油
1080
g
4.
科麦蛋糕油
27
g
5.
低粉
960
g
6
科麦泡打粉
10
g
7.
核桃
2000
g
8.
科麦葡萄干
480
g
总重:
5538
g
制作过程及方法:
一、1-2项打发慢慢加入3-4项搅拌均匀后,最后加入5-8项搅拌均匀即可.
二、入模 :方盘.
三、烤焙温度:上火190℃,下火150℃.40分
四、出炉后喷上科麦兰姆酒.
[ 本帖最后由 于 2025-01-06 11:38 编辑 ]
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11楼
树儿
发表于 2008-02-09 15:26 |
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12楼
灵心
发表于 2012-05-01 00:08 |
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13楼
灵心
发表于 2012-05-09 23:53 |
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14楼
yanze0807
发表于 2013-02-27 13:49 |
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树儿 发表于 2008-2-9 15:26
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树儿 发表于 2008-2-9 15:26
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15楼
心元食品
发表于 2013-05-07 16:58 |
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定大厦大厦大厦大厦大厦大厦大厦大厦大厦大厦大厦大厦的
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16楼
yoyoyoyo
发表于 2013-12-26 20:10 |
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