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上海《甜纳滋烘焙生活馆》的店铺装修分享[复制链接]

发表于 2010-12-30 18:05 | 收藏本帖

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因为甜甜圈是“甜纳滋烘焙生活馆”的重点产品系列，而其外型又酷似中国古代外圆内方的铜钱，寓意天圆地方，是古老中国特有的一种象征，所以，从追溯其起源看，甜甜圈最早应该是从中国传入欧美地区的。保留着一份华夏的传统，融合了欧美的热情和奔放，甜甜圈也就自然而然地成为了中西合璧的发展物。借着发展的契机，其在美国立足已有70余载，每年6月的第一个星期五更是美国全国的甜甜圈日（National Donuts Day）。据统计，美国人每年将吃掉100亿个甜甜圈。

可是，立足美国的甜甜圈为什么在短期内会呈现出如此多样的中式口味呢？据郭总介绍，“甜纳滋烘焙生活馆”的陈董事长是移民到美国的华人，被甜甜圈圆圆富态的外型、憨厚结实的内在、各色绚丽糖衣所吸引。从初期开始便专心研究，进而改良出适合华人的口味。经过不断的创意与研发，华人企业家令美国甜甜圈打上了口味风韵的中式烙印，并在1907年的时候创利了自己的品牌—“甜纳滋多纳滋”。而今天，全美唯一一家由华人组成的甜甜圈公司“甜纳滋多纳滋”（Tannazu Donuts）又将中西合璧的甜甜圈带回了中国，带给了国人一种全新的特色口味的享受。郭总同时介绍到，这次甜甜圈进军中国市场，是本着健康的原则，坚持做到低糖、低油，并且依靠切实迎合中国消费人群的喜好与口味的优势来不断扩大其市场与影响力。