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烘焙设备问题.路过都进来坐坐[复制链接]

发表于 2011-01-12 10:42 | 收藏本帖

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各位所用的是什么样的工作台啊?
不知道有没有人用那种有控温的.
我想买一个可以控制温度的,,-5~+15的最好了
不知道能不能买到..
有在用的交流一下...
谢谢~

[ 本帖最后由于 2024-11-24 16:45 编辑 ]

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沙发guitar 发表于 2011-01-14 10:44 | 只看该作者

都没人用啊??悲剧.还是我的要求很怪异??

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藤椅plo963 发表于 2011-01-14 16:24 | 只看该作者

我是没听说过有这种设备

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板凳guitar 发表于 2011-01-14 21:05 | 只看该作者

- -那样啊..
因为现在天气的温度太恶心了..做巧克力模型很费劲.经常弄得大发脾气..
所以想整个工作台.有一种是专门的巧克力工作台..我的店不大,还没必要专门买一个.若是还有冷藏功能那就太完美了..

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马扎ych123 发表于 2011-01-25 18:10 | 只看该作者

听说上海经贸学校有可以调温的大理石巧克力工作台，可以打听一下:)

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地板guitar 发表于 2011-01-25 19:19 | 只看该作者

回复 ych123 的帖子

谢谢..不知道怎么联系啊

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6楼刚哥发表于 2011-01-29 11:32 | 只看该作者

在空调房里做，提前准备一块大理石板即可，既省钱，效果还不错。

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7楼guitar 发表于 2011-01-29 11:45 | 只看该作者

回复 刚哥的帖子

嗯.这个办法不错..
不过我想要两用效果..既能当工作台,又能控温..

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8楼柳暗花明10 发表于 2011-01-29 20:24 | 只看该作者

自己可能做。

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9楼shuzhihui 发表于 2011-04-09 19:59 | 只看该作者

:):):victory:

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10楼3695 发表于 2011-04-11 18:13 | 只看该作者

订做一个大理石台面啊！

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