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西点师的现状[复制链接]

发表于 2011-03-06 16:30 | 收藏本帖

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应该思考目前西点师在餐饮里的地位，论收入不如中餐厨师，择业面较窄，只有大力挖掘和吸收融合中西饮食精华，创出适合国内餐饮市场畅销品种，只有这样才能逐步提高师傅们的地位和收入，才有发展，千万不要曲高和寡

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11楼大冬瓜发表于 2012-02-04 18:56 | 只看该作者

西点师不错的。

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