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熔岩巧克力[复制链接]

发表于 2011-03-15 16:24 | 收藏本帖

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调温巧克力70%——130克黄油——150克蛋——250克糖——160克面粉——65克

做法：将黄油和巧克力隔水融化50°，蛋和糖拌均后加入黄油和巧克力拌均加入面粉，放入冷藏静放12小时在烘烤。190°烘烤7-9分钟。

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31楼月色星光发表于 2014-03-09 22:34 | 只看该作者

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