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<P><FONT color=#0000cc>亞尼克?笞庸し?</FONT></P>
<P>平靜的萬里小鎮上,有一家蛋糕店,一周七天,天天排滿三層人牆。曾經,被課業徹底打敗的吳宗恩,十七歲時終於在烘焙世界中,找到生命的沸點,做出了屬於自己味道的不同凡響的糕點。對亞尼克而言,這不僅是一份事業,而是一個夢想的開始… </P>
<P>亞尼克發跡於萬里、對於萬里富有深厚的鄉土情感,從一個默默無名鄉間小店,成為一家人潮絡繹不絕家喻戶曉的蛋糕名店,一路走來戰戰兢兢,從不敢輕忽懈怠,在這期間,亞尼克創造了許多奇蹟,許多令人感動的故事…而洋溢幸福感的蛋糕是亞尼克一貫追求的目標,從不惜成本使用上好材料,到堅持以五、六星級精緻作工呈現每一款產品,既有推出各式各樣的蛋糕、和風燒?笞印⑹盅u巧克力、手工餅乾、冰淇淋,在在廣受各界好評。而如何能做出最好的滋味,唯一不二法門就是經驗及堅持,加上不斷充實的學習及用心。 </P>
<P>過去與現在、傳統與革新,傳統的糕餅業也可以讓人驚艷,開出不一樣的火光,亞尼克?笞庸し砍闪㈧? 2000年,「要做出充滿幸福感的蛋糕」是創始人吳宗恩的最初想法,甜點職人吳宗恩與團隊的熱情與堅持,將每件甜點當作藝術品般的呈現、調和和視覺與味蕾的極致精神。</P>
<P>资料来之:台湾蛋糕网<STRONG><br></STRONG><br></P>
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<P>「爺爺,我們好想吃麵包哦」<BR>因為孩子的一句話,讓一個門外漢的父親一腳踏進入糕餅烘培業。歷六代先祖為素食的張森松,以素食傳家,孩子們也都出生在素食家庭。惜在四五十年前,50年傳的台灣尚無素食西點麵包可買。張森松憑著一股固執的父愛,亦有感素食對健康的莫大好處,毅然的克服了原料取得的不易與技術的困難,首創了台灣全省的第一家素食餅店-金龍素餅。時為民國58年,春。<BR><STRONG><BR></STRONG></P> -
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<P>在日本,蛋糕師傅被稱作「製果職人」,歐美的師傅們也都以運用當地水果發揮創作視為基本的才能,歐貝拉不僅多樣使用當季水果做為烘培的主要搭配,更視季節的更換在口味上估適當變化,讓喜歡歐貝拉的您在任何時刻都能享受到最新鮮最美味的歐貝拉西點。<BR><STRONG><BR></STRONG><BR></P> -
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<P>不二家西點麵包城於西元1980年創立,至今屏東縣市共有五間分店,總店位於屏東市中華路10號,我們均定期觀摩、研習最新的烘培技術及產品,期望為消費者帶來更多的創新及驚喜。<BR><STRONG><BR></P></STRONG> -
台湾的烘焙产品````````及饼店设计,好帮!
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好不错的资料哦!!!
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楼主是个好样的,感谢分享
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看起来跟我们大陆是不一样
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:( :) :) :) :) :) :)
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一些好的设计,谢谢分享。
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这样用心,非常感谢您!