甜品大师Gerard Mulot私人烘焙食谱,部分食谱还有分解图片,另外还附上了烘焙器材和材料列表,内容为法语。
1975年,Gerard Mulot开业,至今,Gerard Mulot在巴黎已有3家分店,在海外的日本有7家店了。
页数:192
:handshake焙易网没的,不冲突
秦涛的BLOG里也有介绍:http://blog.sina.com.cn/s/blog_597d10dd0100k1q8.html
下载地址:
[hide]Gerard Mulot-Patissier a Saint Germain Des Pres[/hide]
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:)········
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112楼tintinbinbin 发表于 2011-05-10 01:11 | 只看该作者ds sdasd sd fsdfasdfs
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谢谢!!!
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好书顶起来~~~~~~~~~~~~~
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我爱你 右刀刀
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please let me see!!!
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:o:o:o:o:o:o:D:D:D:D
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:D:D:D:D:D:D
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hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
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120楼cary230811 发表于 2011-05-13 00:27 | 只看该作者4444444444444