甜品大师Gerard Mulot私人烘焙食谱,部分食谱还有分解图片,另外还附上了烘焙器材和材料列表,内容为法语。
1975年,Gerard Mulot开业,至今,Gerard Mulot在巴黎已有3家分店,在海外的日本有7家店了。
页数:192
:handshake焙易网没的,不冲突
秦涛的BLOG里也有介绍:http://blog.sina.com.cn/s/blog_597d10dd0100k1q8.html
下载地址:
[hide]Gerard Mulot-Patissier a Saint Germain Des Pres[/hide]
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161楼1029076395 发表于 2011-10-04 20:53 | 只看该作者很有兴趣,看看
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看帖顶帖这是必须滴!
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的却下不了了
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支持一下,谢谢了
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看帖顶帖这是必须滴!
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谢谢分享
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谢谢分享:)
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这个好好,大师甜点书
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顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶
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感谢楼主无私奉献