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甜品大师Gerard Mulot私人烘焙食谱，部分食谱还有分解图片，另外还附上了烘焙器材和材料列表，内容为法语。
1975年，Gerard Mulot开业，至今，Gerard Mulot在巴黎已有3家分店，在海外的日本有7家店了。
页数：192
:handshake焙易网没的，不冲突
秦涛的BLOG里也有介绍：http://blog.sina.com.cn/s/blog_597d10dd0100k1q8.html
下载地址：
[hide]Gerard Mulot-Patissier a Saint Germain Des Pres[/hide]
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感谢楼主分享 -
182楼
wang_anthony 发表于 2012-12-02 14:33 | 只看该作者
好书要看看 -
虽然不会法语，仍然很想看看:lol -
进来学习，谢谢
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185楼xiao1984529 发表于 2013-01-29 14:39 | 只看该作者
哈哈，好好的书
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186楼xiao1984529 发表于 2013-01-29 14:40 | 只看该作者
可惜已经下不了了
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蛮不错的一本书，很想看啊！ -
很好的书籍
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189楼1031993219 发表于 2013-02-08 04:14 | 只看该作者
:)好书，看看.............
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多谢了。。。
