本帖最后由 philipcjw 于 2011-5-8 23:35 编辑
內容簡介]◎本書榮獲:日本亞瑪遜讀者四星半好評!
35種專家級乳酪蛋糕,在家也能輕鬆烤出!
來一塊小小的乳酪蛋糕吧!
與好友們的野餐約會,自己在家一個人偷閒的下午茶,送給最在意的他的紀念日禮物,最適合小朋友的手工零食點心……
最愛乳酪蛋糕的甜點研究家黑川愉子,這次要教你如何烤出簡單又美味的各式迷你乳酪點心!
蛋糕界裡最受歡迎的No.1,非乳酪蛋糕莫屬。口感綿密溫潤的乳酪,是製作甜點的最佳材料,可清爽也可濃郁,不管做成哪一種蛋糕都能讓人上癮,高鈣高營養的乳酪,還能滿滿補足你生活上流失的所有元氣。
書裡的每一種乳酪蛋糕,都可以直接當作餐廳或咖啡館的正規甜點,跟著作者的教學一步步操作,你會發現蛋糕的製作過程其實既輕鬆又容易,不需要頂級的烘焙器材,也不用昂貴的製作材料,將蛋糕烤成12公分大小的尺寸,不但配合現代人追求輕食的習慣,而且也不用再擔心保存的問題。
可愛又好吃的乳酪蛋糕,將美味濃縮在每一塊小小的手作點心裡。讓我們跟作者一起漫遊在綿密香甜的乳酪世界!
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662楼jiangchunqiu 发表于 2015-01-17 14:23 | 只看该作者还uajsjs
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哈哈哈哈哈…………………………………………
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谢谢楼主分享
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认真的学习啦,辛苦楼主了
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:)
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667楼xiaoru5127 发表于 2015-02-14 12:24 | 只看该作者best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini best of Philppe conticini
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668楼zhaodeming 发表于 2015-02-15 20:44 | 只看该作者谢谢分享。
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想学习一下 -
670楼DUANGUOSHUN 发表于 2015-04-12 15:42 | 只看该作者谢谢分享