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面包配方表(需要下载)内有大量面包配方
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面包配方表(需要下载)内有大量面包配方
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发表于 2007-07-31 00:14 |
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195
<p>欢迎大家下载配方资料</p>[/hide]
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81楼
23516476
发表于 2009-05-08 17:48 |
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。团发酵至总发酵时间的2/3即2小时的时候,由于发酵作用的继续进行,面团逐渐软化,面筋所形成的网状结构已较薄,用手提面团时感觉到韧性减少,且柔软。但面团仍较
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82楼
eva660
发表于 2009-05-11 21:08 |
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谢谢指导,辛苦啦:handshake
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83楼
做梦的石头
发表于 2009-05-12 17:19 |
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只有配方,没有作法?
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84楼
wanglu
发表于 2009-05-17 20:43 |
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好东西:lol
顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶
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顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶
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85楼
王福生
发表于 2009-05-17 20:58 |
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只有配方,没有作法?
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86楼
riken
发表于 2009-05-22 19:31 |
只看该作者
xbnkjhblsz n lkz ;k ;z ;bbkjn
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87楼
carter
发表于 2009-05-22 20:57 |
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好好学习,天天向上
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88楼
cyy2238
发表于 2009-06-30 14:01 |
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虽然我没下载我也回:handshake :handshake :handshake
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89楼
一笑倾城
发表于 2009-07-30 18:02 |
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应该不错顶一下感谢楼主
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90楼
duxf
发表于 2009-07-31 03:27 |
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:handshake :handshake :handshake 学习学习
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