三聚氰胺奶粉事件尚未平息，三聚氰胺鸡蛋风波再起，目前四家企业生产的鸡蛋被检出含三聚氰胺。据10月30日《南方日报》报道，在动物饲料中加三聚氰胺，早已是公开的“行业秘密”，五年前从水产养殖行业开始，逐渐向畜禽养殖等行业蔓延。而加入动物饲料中的三聚氰胺，基本来自于化工厂的废渣。　　无论含三聚氰胺的是鸡蛋还是乳制品，都要一查到底。不过，我们更需要审思，为什么食品行业会存在如此“公开的秘密”？为什么这种“公开的秘密”业内流行日久，民众却并不知晓？
　　实际上，三聚氰胺被加入饲料，监管部门并非没有警觉。去年7月，农业部下发《关于严厉打击非法生产经营和使用“蛋白精”违法行为的通知》明确指出,以三聚氰胺废料、羟甲基羧基氮等为原料的“蛋白精”是一类假蛋白饲料，未经农业部审定批准，是非法饲料添加剂，禁止在任何饲料生产中使用。“一类假蛋白饲料”、“非法饲料添加剂”，从这些用词中显然可看出，监管部门对这类事件的调查处理已经展开。
　　就在今年的9月21日，由于三聚氰胺奶粉事件，农业部还启动了饲料质量安全专项整治行动，称“要保证饲料产品质量安全，坚决杜绝在饲料中违规添加三聚氰胺等有害化学物质。”可仅在一个月后，三聚氰胺鸡蛋却现身了。

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