有“QS”标志就安全
　　11月13日，应市食品安全委员会办公室的邀请，成都市产品质量监督检验院国家级食品生产许可高级审查员叶梅就QS标志的相关情况作了具体的剖析。QS是英文Quality Safety(质量安全)的缩写。获得该证的企业，其生产加工的食品经出厂检验合格的，在出厂销售之前，必须在最小销售单元的食品包装上加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。标志主色调为蓝色，字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色，字母“S”为白色，使用时可根据需要按比例放大或缩小，但不变形、变色。加贴(印)有“QS”标志的该食品，即意味着该食品生产加工企业具备了食品准入的必备生产条件，并经出厂检验合格。

　　28类食品实行市场准入
　　QS认证制度意即食品安全市场准入制度，据介绍，该制度主要包括三方面的内容：第一，生产企业必须经过基本生产条件的审查，要有生产该产品的合格条件。第二，产品必须符合国家标准和法律法规规定的要求，是经过检验的合格产品。第三，合格产品到市场出售时，必须有QS标志。自2002年底起，我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度，随后又对肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头等十类产品实行市场准入。目前，经过这几年的努力，国家质检总局已经对全部28大类550种食品实行市场准入制度。
　　消费者陈女士则建议，现在消费者对于哪些食品需要有“QS”标志才能买，不是很清楚，希望商场或有关部门能在商场显要位置张贴这28大类食品名称，以方便顾客购买时参考。

　　消费提示：28类食品
　　小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖和味精)、方便面、饼干、罐头食品、冷冻饮品、膨化食品、速冻面米食品、茶叶、糖果制品、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品。