在美国，喜庆的婚礼上，精致漂亮、价格不菲的结婚蛋糕必不可少。但是，现在一些囊中羞涩的美国年轻人另有省钱的锦囊妙计：租个仿真结婚蛋糕，婚礼照样风光。
    物美价廉也风光
    摆酒席、租礼服、买蛋糕……婚礼花费常常将“喜事”变成“愁事”。好在新近出现的出租结婚蛋糕服务，能给许多要结婚的美国人解围。
    这种用于出租的结婚蛋糕，是仿真蛋糕。用糖霜雕刻出的装饰糖花，用糖和水制作蛋糕外皮，用塑料泡沫制作蛋糕心，这种仿真蛋糕的外观，与真的多层结婚蛋糕没有什么两样。
    最早在美国推出这种出租结婚蛋糕业务的，是密歇根优力蛋糕房。这家蛋糕房的经理玛丽布朗经理说，一个可供100位来宾享用的三层蛋糕，售价200至250美元，面对这高昂的蛋糕价格，一些新人面露难色。无奈之下，店里的蛋糕师只好把用于橱窗展示的仿真蛋糕出租给他们。
    后来，要求租蛋糕的新人越来越多。受此启发，蛋糕房干脆推出了出租蛋糕业务，颇受欢迎，价格仅相当于真蛋糕的一半。
以假乱真不穿帮
    仿真蛋糕虽然不是货真价实的真蛋糕，但是逼真的效果，让它避免了穿帮的尴尬。蛋糕师在精心设计蛋糕造型之后，把一块真蛋糕嵌入蛋糕底层，并用特殊的糖花装饰，只有新人知道其中的门道。
    在婚礼上，新娘新郎共同切下那块真蛋糕，然后送入对方口中。随后，按照惯例，蛋糕会推到厨房进行分割、装盘。就在这时，更换了事先准备好的普通蛋糕。这个“更换”的整个过程，宾客根本看不到，而且更换后的蛋糕口味也不错，不会有人产生怀疑。
    蛋糕租赁有市场
    由于仿真蛋糕受到欢迎，美国人苏珊劳伯森格在创业之初，就把目标锁定在仿真蛋糕市场。去年，她和朋友在纽约州东奥罗拉合开一家蛋糕店，取名“租借梦中蛋糕”。
    苏珊劳伯森格说，1年前我只知道一家专门经营出租蛋糕业务的蛋糕店，而且是位于加拿大。在美国，知情者寥寥无几。而今天，这一业务越来越受到美国人的欢迎。我们店的业务量与日俱增，新人们纷纷慕名而来。
    今年3月，美国一位名叫阿亚的女士，经过市场调查，还创建了一个“出租蛋糕网站”，而且还在研制可以长期保存并反复使用的装饰糖花。
    随着“喜宴租蛋糕”宣传面的不断扩大，越来越多的美国青年人有了这样的想法：租个蛋糕结婚。

[ 本帖最后由 于 2024-11-24 22:59 编辑 ]社区服务, 会员, 功能