2008年,全国掀起了一股运动健身的热潮。人们在热议体育健儿竞技比拼的同时,也纷纷走出家门,选择适合自己的运动项目进行锻炼。多数人可能都知道运动需要配合营养丰富的食物,但你知道吗?其实不同的运动项目对营养需求的侧重点是不一样的,比如搏击类运动与体操运动高脂食品的需求就不一样。平常生活中,我们进行锻炼也要根据不同的项目来补充不同的营养,这样才会事半功倍。下面我们就以市面上最常见的宾堡面包为例,为大家介绍几种运动项目的最佳营养配方。
跑步:
跑步是一项典型的耐力型运动,它能够促进血液循环,提高肺活量,增强骨质和肌肉活力等等,这类运动往往更侧重于补充大量的碳水化合物(面包、米饭、土豆和蔬菜)和蛋白质,以及充足的钙。
营养配方:
主食:宾堡玉米切片面包5片。玉米蕴藏丰富的膳食纤维、蛋白质,能够保证运动强度较大的运动的基本营养供给并且有利于肌肉和骨骼的增长。
副食:鸡蛋、奶制品或者豆类。加强蛋白质和钙的补充。
游泳:
谈到游泳,不得不说一下菲尔普斯,从他的饮食配方来看,面包、鸡蛋、牛奶、巧克力是每天必需的饮食。这是因为,游泳需要长时间处于池水低温的环境中,碳水化和物和蛋白质能够快速补充体能,而巧克力富含的高热量和脂肪则能够帮助人体抵御寒冷。
营养配方:
主食:香伴儿面包(牛奶与巧克力口味)。其特点是集面包、牛奶和巧克力的养分为一体,多方面满足了游泳者对各种营养的需求,口感也不错,便捷实用。
副食:鸡蛋、鲜奶,增强蛋白质的补充,游泳过后会轻度脱水,需补充适量水分。
篮球:
作为一项对抗性的运动,篮球运动要求运动员具备较强的无氧供能能力,因此,运动员对能源物质的选择非常重要,其中糖类物质是最为关键的营养元素。所以,饮食应侧重于多糖类的以高碳水化合物,如谷类面食、水果和能量棒等。
营养配方:
主食:宾堡巧克力多纳圈。薄薄的巧克力涂层包裹柔软的面体,能够满足篮球运动员对热能和糖的需求,且口感不错。
副食:水果、能量棒,饮食完毕一段时间后可以补充少量液体,有助养分吸收。
瑜伽:
瑜伽虽然不是体育项目,但它作为一项健身运动深受广大女性喜爱。瑜伽能够调节身体机能,美容塑身,强身健体。瑜伽营养的主要原则是‘量少、品质高’,既要保证足够的营养,又要减少过多的热量摄入。
营养配方:
主食:宾堡高纤维切片。具有低糖、低脂、高纤的特点,富含维生素B1、B2、B6,非常符合瘦身、降脂一族的营养要求。
副食:多喝蜂蜜水、蔬菜汁或水果汁,在补充营养素的同时可清洗肠胃毒素,调节消化系统。
乒乓球:
持拍类运动项目侧重于训练人体的灵敏度和反应能力,对运动员的神经紧张性及视力要求较高,其中尤其以乒乓球最为突出。这类运动除了基本的蛋白营养物质的补充外,还应注意多补充一些能够加强脑机能运作的营养元素。
营养配方:
主食:宾堡亚麻籽切片。亚麻籽富含0mega-3、植物荷尔蒙、纤维及蛋白质,其中0mega-3是人体大脑组织的重要组成物,有利于维持脑部、眼睛及神经系统的健康运作。
副食:鸡蛋或者奶制品、胡萝卜或菠菜等富含维生素A的蔬菜。
太极拳:
太极拳堪称一项健身国粹,是中老年健身群体的首选。太极拳讲究人体机能的协调和顺畅,因此,营养上应注意维生素的摄入,并选择一些有助消化的食物,以保持人体新陈代谢的正常运作。
营养配方:
主食:宾堡原生黑麦切片。黑麦含有人体所需的多种氨基酸、微量元素及丰富的蛋白质,有利于人体新陈代谢、降低胆固醇、改善消化系统。
副食:以水果和蔬菜等含维生素多的食物为主。