正值春茶上市之际——
　　春茶清新馥郁，香气宜人，品茗,俨然是现代人健康生活的一部分。
　　风味茶膳、抹茶甜点、茶味饮品……茶不仅可以用来冲泡饮用，还可以当作食材添加到食物中,春季,在这座城市寻找用茶叶打造的“茶食”，体验青青茶香,做乐活生活一派。



        Bread&Butter（麦星1874）
　　■特色：用抹茶和鲜奶作陷的“双色泡芙”
　　■招牌推荐：抹茶泡芙（4.5元/只）
　　这家开在街角处的面包店，装修颇具日式风格。店面很小，不过布置得十分整洁。门外还开了个外卖窗口。一眼望去，可以看到里面的面包摆放得很有秩序。橱窗里吊着一根根巧克力棒，看着特别诱人。
　　这家店的泡芙倒成了一大特色，有四种不同风味的泡芙：原味、抹茶、巧克力、蓝莓。
　　抹茶泡芙，号称“双色泡芙”，泡芙个头比较小，价钱也不贵。这一颗颗的泡芙看起来非常可爱，外层是诱人的金褐色。抹茶双馅泡芙的外皮很软，捧在手心，一口咬下，香浓的鲜奶油冲破酥皮一入口便融化在舌尖。泡芙的内陷，一半是鲜奶，一半是抹茶，量很足，因为有了抹茶的调和，吃起来一点都不感觉腻味。朴实无华的抹茶风味，口感清新，甜而不腻。抹茶甜而不腻的特点，一点点茶的苦涩、不仅中和了奶油的甜腻，更使整个泡芙球染上了一抹清新的色彩。
　　值得一提的是，他家用来包装的是牛皮纸袋，感觉很环保。###NextPage###



　　Brix12（十二时芬）
　　■特色：淡雅清爽的抹茶酸奶
　　■招牌推荐：抹茶酸奶冰（28元/份）
　　Brix（白利糖度）是衡量水果中含糖量的比重计标度。Brix12相当于一只成熟苹果的甜度。这样的一个甜度，最让人的味蕾感到舒适。“Brix12”的店名就源于此。
　　“Brix12”躲在喧闹的新世界大厦一角，不大的店堂，果绿的色调，黄色的暖暖灯光。条纹沙发，白色桌面，彩色马赛克的吧台墙面，时尚而温馨。服务生的着装也很特别，服装的色彩与店面Logo一致，所以他们看起来都特别有精神。
　　这里的甜品是主打，每一样都做得十分精致。蛋糕看起来都像艺术品似的，常常令人不忍下嘴。此外，那里还有果汁、冰品和餐点。
　　招牌的抹茶酸奶冰，甜而不腻，令人回味无穷。绿茶的清雅佐以酸奶的润滑，将淡淡的茶香滞留在牛奶蛋白中，慢慢感受抹茶酸奶的细致。抹茶酸奶对清理肠道很有帮助，不过要提醒大家的是，为肠胃健康着想，千万不要空腹喝。
　　闲暇之时，不妨到这个安逸的小憩之地小坐一会儿，点一份清新淡雅的抹茶酸奶冰，度过一段午后的悠闲时光。
                                      

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