春天来了!尤其是天气好的时候,喝喝下午茶让人感觉很幸福!大多人了解下午茶,通常是从英式开始的的,尤其是三层的咸点外加两盘甜点。而没尝过德式下午茶的人,更可享受一下以当季花果所打造出来的午茶甜点,很特别。
在德国露天花园的下午时刻总是充满着欢笑的人群享受着咖啡与糕点,这也是欧洲生活美学不可或缺的一部分。德国人使用大量水果结合季节性食材变化出不同的小点心,像德式精制三明治、香脆面包棒与沾酱、腌渍蕃茄与橄榄跟综合手工西点,以及新鲜的水果色拉等。看来严谨的德国人也是很懂得享受下午茶时光的呢!
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