就像中国人的米饭一样，法棍面包在法国属于民生必需品。当早晨暖洋洋的阳光从窗户钻进起居室，将一股幸福的味道洒满你家的时候，坐在早餐桌前，用手指撷起一片装扮得色彩艳丽、内容丰富的法棍面包，再泡上一杯上好的红茶或咖啡，一种属于节日的幸福，从此刻开始蔓延……



        法棍会唱歌
        玛哪胜地给人的感觉超级亲民，除了可以安心品尝面包、茶饮的舒适座位，还有电脑可供随意使用、上网。此外，当你挑选面包的时候，店员还会主动拿来盘子和夹子，并详细介绍产品之间的区别，让每个人都能找到自己喜欢的口味和适合的品种。而他们首先向色女介绍的，就是以下这款经典的黑橄榄法棍。
        初见黑橄榄法棍，就如同法国南部的阳光般灿烂无比，带有浓郁的普罗旺斯橄榄的味道，混合着那股酒醉感渐渐弥漫开来。不仅如此，还散发着香草与百里香的芬芳，与面包特有的烘焙香气融合成为一体，外皮非常香脆，内部构造则有气孔，吃起来很有韧劲，让人难以抗拒。
        黑橄榄法棍的外皮实在让人记忆深刻，脆如薄饼，所以按照以前绅士们的吃法，不能用刀叉去切面包，而是应该用手去拧，稳住长棍，扭下一块细细品尝。据说上好法棍刚出炉的时候是会唱歌的，那么你不妨也仔细听听，那松脆的法棍，是否也在低声吟唱一曲《Ave Maria》……###NextPage###



        巨型“土豆”——裸麦面包
        裸麦面包就像一个个刚刚出土的硕大土豆，通常意义上，这也就是人们常说的全麦面包，属于高纤维、低热量、低脂肪的健康杂粮面包的典范。色女一向认为其香味和结构相当独特，然而它的生产过程和原材料也同样特别。与普通的小麦面包不同，酸性发酵和酸度在裸麦面包的制作过程中扮演了非常重要的角色。除了应用传统的制作配方，酶制剂和乳化剂技术，还进一步改进了制作水准。
        提起夹子，“钳”上裸麦面包的时候，色女就能清楚听到面包正不断“劈啪”作响，只见面包表皮也添上了一道道裂纹，这种诱人的感觉不言而喻。###NextPage###



        固体啤酒与液体面包
        面包、啤酒、咸猪手，这些都是典型的德国慕尼黑美食。德国人爱喝啤酒那是出了名的，大大小小的啤酒杯随处可见，各式各样的啤酒节也大张旗鼓，于是乎，往同样热爱的面包里灌上一点啤酒也就变得不足为奇了。相较于纯正的啤酒面包，玛哪胜地里的这款慕尼黑啤酒面包却敢于号称“自创”，足见其特殊之处。表皮脆、内里软，淡淡的盐味就着黑啤酒的芳香，外加上乘的口感，这些都是啤酒面包的特点。然而这款慕尼黑啤酒面包却考虑到国人的口味，略微减少了啤酒的“参与”程度，然后再将事先浸泡于朗姆酒里的核桃、葡萄干与提子干嵌入面包，最后撒播上白花花的糖粉，还未入口就已品到了一丝半味。此外，色女还听说在吃这种啤酒面包之前再将啤酒喷洒其上，口味会变得更加出色。###NextPage###



        让你一次看个够
        虽然口味的确上佳，但当你第一次接触到色女之前所介绍的面包，或多或少都有雾里看花的错觉，除非亲口尝试，不然具体口味始终都像雾像雨又像风。不过法式火腿芝士则与众不同，里边的材料你全部可以亲眼见到，香蒜、芝士、火腿片，彼此琴瑟和谐地安置在面包当中，让人一清二楚。法式火腿芝士原本是菱形的面包，事先将材料的“位置”安排好，再经由烘焙，最后一切为二，追求的就是将自己的“内涵”统统展示出来，从而也直接带动了法式火腿芝士的销量。
                                      

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