亲手做一块可爱的蛋糕送给家人,可以发挥想象,把祝福体现在可爱的蛋糕“胎体”上,并描绘出可爱的图案,缤纷的色彩……这是一幅多么温馨的场景,亲手烘制出的是块蛋糕,又何尝不是一份甜蜜呢?
王媛媛开始自制蛋糕起源于一个网上看来的消息。消息里说,为了让蛋糕更好吃,烤制蛋糕的时候需要添加许多食品添加剂,还要加入大量的糖。为了让孩子吃上更健康的糕点,王媛媛决定自己制作蛋糕,口味还是次要的,最少能让孩子和家人吃得健康啊。想到了立刻就动手,自己制作糕点,烤箱是必不可少的工具,费劲周折凑齐了必备的工具和原料之后,王媛媛开始第一次尝试制作酸奶蛋糕。经过了漫长的烘焙,蛋糕出炉的时候就如同看着一个孩子诞生那样紧张。虽说第一次做的不算很完美,但是大家都觉得味道很好,看着家人把蛋糕一扫而光,那种成功的喜悦是难以表达的。
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制作一个蛋糕虽然很麻烦,王媛媛却很快就喜欢上了烘焙的过程,从面包、饼干到芝士蛋糕,她烘焙的糕点品种越来越多,也越来越专业。不仅味道越来越好,对蛋糕的外形要求也越来越高。蛋糕越复杂,制作过程中获得的乐趣也就越多,花样也越来越多。现在王媛媛已经拥有了众多的蛋糕制作装备,制作出的成品经常吸引朋友们“闻香下马”特地赶来品尝。孩子也经常把蛋糕与小朋友一起分享,“妈妈做的蛋糕”是孩子的骄傲。对王媛媛来说,自制蛋糕,已经是生活中不可或缺的一部分,是一种甜蜜快乐的生活享受。
能为女儿做块可口的蛋糕,是王媛媛最开心的事。