企鹅，小金猪，玉兔，小象，刺猬，孩子们对这些卡通点心爱不释手。这家拥有特色各类卡通小点心的港式餐厅位于四平路上，虽然隐藏在商务楼里面，但是来的客人非常多，并且每一桌都点了这种卡通小点。这家店经营了六年多，来品尝卡通点心的不仅有孩子，更有许多大人，而且还有不少的老客人。卡通点心让成人找到童年的快乐，让孩子能安心的坐在餐桌边上，的确是招揽顾客的一个聪明的经营方式。
        黄先生对待每个孩子都像爷爷一样，为了让他们能爱上这里，每次都会准备好多礼物。别以为这些看似简单的点心很容易制作，每一个其实都花了许多心思。这个小企鹅是当初黄先生在90年代看到过一部相关的动画片而萌生出来的创意，他将板栗蓉放在糯米当中，外面包裹上黑巧克力和白巧克力作为企鹅的外形，接着放入蒸笼里蒸三分钟左右就好了。在过了就餐高峰时间之后，厨师们就要开始制作这些卡通点心，做起准备。小金猪制作完成之后，为了让小猪互相不黏连在一起，只能三个一组放在油里炸。
        黄先生说他自己每过一段时间都会和厨师们研发一种新的卡通点心，这个动力不仅来自于孩子们的喜欢，更来自于自己的一颗童心未泯的心。
        * 卡通点心：5元／只

        餐厅信息
        店名：金龙船
        地址：虹口区虹口区四平路257号虹口世纪大酒店三楼（近溧阳路）                                      

[ 本帖最后由 于 2024-11-25 19:49 编辑 ]社区服务, 会员, 功能