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探秘全球首个芭比时尚餐厅[复制链接]

发表于 2011-05-23 17:28 | 收藏本帖
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        时装设计师Vera Wang,上海名厨David Laris,纽约著名建筑设计事务所Slade Architecture 共同打造了全球首个完全以芭比品牌为主题、为女孩实现粉红愿望的芭比上海旗舰店。
  芭比上海旗舰店包括:时尚餐厅“芭比餐厅”(Barbie Café)、茶室“芭比粉红舍”(Pink Room),以及夜生活热点“芭比酒吧”(B Bar)。此外,Laris 还特意为芭比推出“芭比巧克力”(Barbie Loves Chocolate)高级巧克力系列。
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  “芭比餐厅”位于芭比上海旗舰店顶层,以黑白双色为基调,餐桌、餐椅与粉红的圆形雅座形成强烈视觉对比。而单色的马赛克地板则参照了1959 年芭比于纽约玩具展上首度亮相时穿着的泳衣上的人字图案。与此同时,圆形的芭比酒吧 则位于长型空间的另一端,透过童话般泡泡状的特效窗户,可俯瞰上海最时髦的购物街淮海路。###NextPage###



  “芭比餐厅”由纽约厨师Tessa Thompson 掌勺。Tessa毕业于巴黎Le Cordon Bleu 厨艺学院,曾效力纽约市著名的Pearl Oyster Bar。餐厅备有各式经典及现代西式佳肴,招牌菜式包括“时尚迷你沙拉”,材料为鲜虾、茴香、橘子、胡桃及多种绿色蔬菜;烤吞拿鱼脆炸云吞伴红卷心菜沙拉;地中海羊肉配炖焖蔬菜;以及芭比、凯恩和莉莉三款汉堡。而美味甜蜜的甜品则包括牛油果仁白朱古力蛋糕及“梦想甜甜屋”──在传统新地雪糕的基础上添加了鲜奶。
  “芭比酒吧”以黑色为主调,位于芭比餐厅的一端,其上方悬挂着象征芭比的剪影活动雕塑。每逢周末芭比酒吧都与宾客狂欢至凌晨二时,其中“芭比马天尼”及“椰林芭比”等各式各样的创意鸡尾酒,吸引了不少宾客。###NextPage###



  位于五楼的“芭比粉红舍”为极具女性魅力的茶室,它为宾客呈献经典英式下午茶,在这里你可以品尝到新派甜点及手工巧克力。特别的是“芭比粉红舍”同时也是时尚服装秀的举行场地,女孩子可换上芭比的洋装,走上时装T台,成为闪耀的小超模,而家长则可在台下一面享用置于三层银托盘上的美食,如纽约芝士蛋糕、草莓芭芙条及手指三明治,一面品尝咖啡或午茶。

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