还记得我们的“商报厨房”吗？还记得过去一年我们一起学烹的菜品吗？从本月起，一直以来免费为读者提供学厨机会的”商报厨房“又开新学校了，今年，我们将与《明日快一周》杂志联手打造新学校，而且它的名字有点好听———”西点军校“，这是一个专门提供西餐学习的”学校“，只要你有兴趣，就可以跟着我们前往市内各西餐厅学习法国大餐、英国茶点、意大利面、美国比萨等各类西餐或西点的烹饪方法，为你的美食生活增添新的滋味。
　　“商报厨房”是专为喜欢学习烹饪的读者朋友们开办的流动式学校，这个“学校”的上课地点设在成都各大酒楼和餐厅，而且学厨是全免费的(品吃除外)，在这里，人们不仅可以亲眼目睹名厨们现场操作，也可以学到目前流行在各酒楼和餐厅的招牌菜。去年下半年，由于受地震等多种因素的影响，火火红红的商报厨房一度“歇业”了。而今，“商报厨房”又将开课，读者一样可以通过网络或电话来报名参加周末的免费烹饪学习。###NextPage###

　　“西点军校”是本报与《明日快一周》杂志联手专门为喜爱西餐的朋友开办的。据一些家厨反映，越来越多的小孩爱上了西餐，而一直擅长炒回锅肉、鱼香肉丝的大人们却不会烹饪，而且他们也弄不懂超市里越来越多的西式调料；此外，一些年轻的MM们也有同感，她们其实非常喜欢西餐，也常常泡在西餐吧们，但就是不能自己动手做西餐。于是，我们联络了西西里亚、我的客厅、米兰咖啡等西餐、咖啡餐吧，以及成都部分五星级酒店西餐厅，并邀请省烹专教授、省美食家协会西餐专委会主席高海薇作顾问，在为期3个月时间里，我们争取将人们熟悉的沙拉、牛扒、罗宋汤、意大利面及一些特色西点和甜品学完。届时，你就可以在家烹饪西餐给自己或家人享用了。
　　由于每次参加现场活动的人数有限，如果你不幸未能亲临现场学习，也不用遗憾。因为，从6月份起，每周三出版的《明日快一周》杂志，将陆续刊登“西点军校”现场学习的花絮，并同时请西餐大厨在杂志上教你学习如何烹饪西餐。在为期3个月时间里，一样争取将人们熟悉的沙拉、牛扒、罗宋汤、意大利面及一些特色西点和甜品教你学完。

　　“西点”课表：
　　时间：5月24日中午11点半至下午3点
　　地点：双外楠情融路9号西西里亚西餐厅
　　学习内容：扒蔬菜沙拉、香辣腌肉意面、奶酪茄子比萨、海陆双拼牛扒、花生饼干
　　报名热线：81252329
　　网上报名：fd.cdqss.com(成都全搜索吃喝玩乐频道)
　　名额限制：80人（报完为止）                                      

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