「2009台中素食养生展」汇集来自台湾各地的健康商品,吃的、喝的、用的、穿的通通都有。其中位于台中世贸一馆与二馆之间的爱家面包,带来贝果与全麦土司,扎实口感与独特滋味,吸引了许多民众。
爱家面包以爱为由,以珍爱地球、友爱动物为理念,用心研发无蛋奶的纯素面包,不添加化学香料与防腐剂,诉求健康养生之道。爱家贝果经独特水煮处理,口感扎实、外表光滑,含水量高,低脂、低发酵的特色深受顾客青睐,共有原味、红曲、巧克力、南瓜子四种口味。
爱家全麦土司以传统工法制作,经搅面、拌面、捻面、揉面、杆面、醒面、发面过程,无添加化学香料、色素、重碱,无论是早餐、点心或宵夜都适合。
爱家面包可冷冻保存三个月,平常要吃的时候,拿出来退冰即可食用,口感扎实富有嚼劲,想要吃柔软一点的口感,则可放入烤箱或蒸炊,十分方便。