夏季来临,需要搭乘甜品的过山车,享受一下从入口到全身的清凉感受,那就非冰饮莫属。甘之如饴的味道是不是听着就让人觉得甜滋滋的?没错儿,这家挂着tea shop英文的小店,取名“甘汁如饴”,不用猜就知道,这里一定是各种香甜果汁的出品地。
门口摆放着几色彩色的果汁,冰柜里琳琅满目的放着如奶酪、布丁、蛋糕、果汁等的陈列甜品,看着就让人垂涎。价目表上的果汁种类丰富,光“飞雪”类就有不下10种之多,而且所有的果汁都来自新鲜水果,比如鲜奶提子飞雪就是用新鲜的紫色红提,与牛奶、冰块等混合制作而成,口感甜滑,冰沙非常细腻,果肉与冰霜融合在口里,很夏天的感觉。这里的小甜品种类也很多,如金色的芒果布丁、翠绿晶莹的猕猴桃果冻等,小蛋糕当推巧克力丰富的布朗尼,大大的一块才12元。而这里最传统最有小时候味道的,就是自制的酸梅汤,淡黄色的桂花沉淀在杯底,吸一口,酸梅汤卷着桂花儿在被子里旋转,像是又回到了小时候的夏天一样。
名称:甘汁如饴
地址:北京市西城区烟袋斜街内