座落于中环商业枢纽的香港文华东方酒店于1963年9月创立,是港岛上历史最悠久的一间经典酒店。 于60年代,香港的经济及旅游业迅速发展。为配合当时来港商旅对国际级酒店的迫切需求,香港置业的主席 Hugh Barton 便燃起创办文华东方酒店 的概念:把西方最先进的设备融合独有的东方传统服务,建成一间饶富东方特色的豪华酒店。 酒店的巧克力、玫瑰花酱都是香港之行必买的甜蜜礼物。