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天使蛋糕:在蛋糕上作画[复制链接]

发表于 2011-05-23 17:39 | 收藏本帖
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  风靡香港的天使蛋糕日前来到广州。这是一款外表雪白的经典美式蛋糕,由美心西饼引入,以独特烘培技术炮制,有着海绵般的轻软质感,内层则是焦糖和忌廉夹心,丰富了口感。更为特别的是,这款蛋糕随附魔法脆脆,吃的时候你可以将其任意洒在蛋糕上,既能增添蛋糕的口感层次,又可以为雪白的蛋糕添上一幅独一无二的画作,一举两得。
                                      

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