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上海DIY烘焙教室地图(6)[复制链接]

发表于 2011-05-23 17:40 | 收藏本帖
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  HONEY HOME DIY
  地址:普陀区东新路355弄地方天园8号1401室(近新西宫)
  营业时间:11:00—18:00(周二至周日)周一休息
  店内的布置很温馨,除了小摆设,墙上还贴有店主宠物狗的照片。店员和老师都很热情,服务也人性化,在等待西点出炉的时候,可以在一旁下棋。学做披萨要提前电话预约。原味的饼干是35元/份,巧克力味的是40元/份。做一只6寸的蛋糕要花费150元。价格与同类烘焙坊相比有点小贵。
  
  烹然心动创意厨艺坊
  地址:静安区新桥路68号新桥大厦15C楼(近新闸路新昌路)
  营业时间:9:30—22:00
  坊内整体感觉温馨,服务也人性化,在客人制作蛋糕的过程中,店员还会帮忙拍照。在他家可以学做蓝莓起司蛋糕、巧克力蛋糕、香草蛋糕等等。制作一只蛋糕的价格在200元左右。看着自己动手的蛋糕新鲜出炉,真是很有成就感!最让客人们兴奋的是,到那里袖子一卷、围裙一穿就可以直接开工,做完以后还不用收拾,拿上做好的蛋糕直接走人就行了。
  
  吉米DIY烘焙房
  地址:虹口区东江湾路188号空间创意园A116室(华联吉买盛对面)
  营业时间:9:00—21:00
  这家烘焙坊隐蔽在创意园区的一个角落里。做饼干的话,有很多可爱的压花模子;做蛋糕,老师会从烘烤蛋糕坯教起,符合DIY的精神,完成后特别有成就感。虽说价格小贵,但碰上重要的日子来表达一下心意还是很值得的。只是装饼干的盒子贵了点,一个普通的要3元,外观比较漂亮的盒子一只就要25元到28元。最后,推荐大家尽量选择工作日去,因为周末总是人满为患。
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  Choice DIY手工创意巧克力和蛋糕
  地址:卢湾区自忠路349号(近马当路)
  营业时间:10:00—21:00
  门面非常小,不过麻雀虽小,五脏俱全。里面有很多模型,可以根据自己的喜好选择不同的卡通人物。因为有西点师傅指点,因此不用担心会做坏。美中不足的是,包装用的盒子比较贵,大多在20元以上,制作完成后是按照原料用量来结账,做一小盒巧克力或是一只蛋糕的价格基本上在150到200元。
  
  魔幻西点DIY西点工坊
  地址:徐汇区漕溪北路38号实业公寓17楼E座(近虹桥路)
  营业时间:13:00—21:30(周二至周日)周一休息
  这家烘焙坊“躲”在住宅小区里,是由一套两室一厅的住房改造成的。厅是用来做蛋糕的工作室,两个房间分别是客人等候的地方和老板办公室。西点师傅很有耐心,所以不用怕学不会。价格算是同类小店中比较便宜的,提拉米苏200元/只,一份巧克力曲奇的价格是65元。
  
  环球时尚烹饪教室
  地址:卢湾区淮海中路1487弄40号底楼(近乌鲁木齐路口)
  营业时间:10:30—20:30(周二至周日)周一休息
  这间“烹饪教室”坐落于淮海路领馆区的一座花园老房子内,是一家提供中西式烹饪课程的会员制教室,并提供烹饪派对服务。宽敞明亮的开放式厨房内,配备高品质且安全实用的烹饪器具。经典的大理石料理台,温馨如家的用餐区,门前小院落内迷迭香丛生。
  他家采用时鲜的原料和“无添加”的烹饪手法,设计出学员独享的菜单。课程内容包括地中海菜系、意大利菜、西班牙菜、法国菜、墨西哥菜、日本料理以及传统中式烹饪。当然,精美的西点也是热门选择之一。。

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