到了田子坊这个创意集散中心就一定要学会去“淘”，否则你对这里的理解层次也会变得和普罗大众一样，平淡而无味。或许美感艺术的欣赏见仁见智，但好味道却不会随其表现形式而产生过大的反差。这家Luna Bianca便安静、低调地坐落在一处石库门拐角，宛如其名：一轮“白月亮”。



　　纯正意式的绝味
　　Trattoria，传统的温情意大利餐饮店。Luna Bianca里的菜式多为意大利北部风味，讲究味浓汁稠，并以肉类为主食，同时喜爱用牛奶和芝士入馔。但在这个讲求健康的年代，谁还敢吃得那么放肆呢？所以大多数店家都会一改传统口味，多用海鲜、蔬菜等食材，感觉清爽健康。所以Luna Bianca的烹调风格虽以新派为主，也仍不失传统好味道。
　　店名Luna Bianca，意大利文解作“白月亮”，因此其店面设计也以典雅、清静的格调为蓝本。布置高贵优雅、设计摩登简洁，正好配合餐厅供应的口味鲜明的北意菜。
　　今天，色女品尝的主要有意式香肠蘑菇手工面和夏威夷比萨。值得一提的是，这里的意面，百分百纯手工面条，现点现做。吃的时候其咬口非一般软糯，感觉就像是富有弹性的芝士条渐次融化开来，无须配料的提携已经满口芝士奶香。而意大利香肠与蘑菇则可谓手工面的绝配，前者带来质感与芳香，后者则提供了曼妙如冰淇淋的意外口感，完全担得起“大餐”的称号！###NextPage###



　　夏威夷比萨是传统意式比萨的典范，而白月亮则胜在所选用料上乘。马苏里拉芝士又叫做水牛芝士，从烤箱中取出后便已香飘百里。而作为比萨里的混合大师，芝士的选用更是重中之重。只见番茄酱、火腿和菠萝琴瑟和谐地“翻滚”在一起，酸甜合力，最后就连平时不受待见的饼边也因其烤制技艺显得格外诱人。

　　“月”上梢头变酒吧　　
        白月亮不仅仅提供美食，还有更多奇妙在菜单中等待发现，一如此处的油醋汁调味瓶，让人真伪莫辨……白天，开胃菜、主菜外加甜点的组合吸引住了大多数人的目光，58元的色拉、意面足以让任何挑剔之人动心不已；如若再加上20元，一款经典地道的提拉米苏又可作为下午茶的点缀。而到了晚上，“月”上梢头，白月亮又霎时间化身一间海纳百川的酒吧，各色鸡尾酒、红酒，白酒汇聚绽放，给了在此逗留休闲的人们一个充分的理由！

　　特别推荐：
        意式香肠蘑菇手工面 58元/例
        夏威夷比萨 58元/例
        吞拿鱼色拉 62元/例
　　地址：卢湾区建国中路155弄田子坊38号
        电话：021-54657669

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