红豆抹茶树轮蛋糕有着红豆和抹茶的香气，吃起来不甜不腻，也颇受好评。
　　欢乐过生日、节庆的时候，如果再来份蛋糕，想必能够让幸福的滋味加分，不过，市面上的蛋糕造型琳琅满目，哪一种蛋糕最能让人惊奇、最能感受到满满的祝福呢？或许立体造型蛋糕是不错的选择唷！
　　从年轻时候就爱做西点蛋糕的余小姐，一年前开始到芎林上课，专心学做各式各样的蛋糕，透过亲朋好友的好康逗相报，陆续接到许多订单，也在部落格上取名为贞子之家，将蛋糕造型的照片放到网络上让人参考订购。
　　以面粉、鲜奶、蛋，最简单的材料，完全不添加化学剂、取货前一天烘烤制做，强调新鲜健康是余小姐所做的蛋糕最大的特色。蛋糕的种类造型相当多，像是水果鲜奶油蛋糕就多达12种选择，而不论是大小朋友都喜爱的造型蛋糕，只要你指定，余小姐通通都会做，像红贵宾、火车头的立体造型，不仅做得跟真的一样，吃起来更是好滋味。
　　另外，从意大利传来的甜点─提拉米苏也是最多人订购的人气招牌，还有到了冬天才有的手工牛轧糖，也是抢手货，有原味、抹茶和巧克力三种口味。而到了中秋节也会推出凤梨酥、蛋黄酥等多种月饼可以尝鲜。
                                       

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