近日，美国加州杏仁商会借上海FHC China 2009（第十三届国际食品、饮料、酒店设备、餐饮设备、烘焙及零件设备供应服务展览会）的宝地，在中国再现法国里昂世界杯西点大赛的Amanderie™嘉年华。11月18日至20日，FHC美国馆加州杏仁商会展台（3号展馆1AE01号展台），敬献专业人士各色精致法式西点，多姿多彩的大杏仁作品。





世界杯西点大赛(Coupe du Monde de la Pâtisserie)两年一次在法国里昂举行，是世界烘焙和西点业的奥林匹克盛会。2009年适逢世界杯西点大赛开创二十周年庆，风华正茂，西点历来不可或缺美国大杏仁的身影，如今美国加州杏仁商会更走到台前，第一次成为世界杯西点大赛全球赞助商。

  

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