吃是人类一天当中遇见最频繁的大事，但不同的区域与不同年纪的人们对于这件事情都有着不同的追求，有的追求风味变化，有的则是以新鲜作为主要考量，随着时代演变，现代人则希望健康与美味能同时兼备。　　以麵包来看，近几年来，烘焙市场中，欧式养生系的麵包逐渐在台湾找到了一块较有消费能力的版块，既使单价较贵，但是为了吃出健康，人们也开始乐于接受以欧式麵包为主的烘焙商店。　　在高雄梦时代起家的Lin Go烘焙，便是以嚼劲、风味、低负担的特色出发，让大人与小朋友都能同时爱上这样的新风味，它打破了以往人们印象中，欧式麵包都是较为乾涩的口感，取而代之是愈嚼愈香醇的麵包。　　Lin Go烘焙锁定对于新观念接受度较高的百货族群，继梦时代与大立精品后，现也己进驻高雄大远百，让这一支坚持风格的烘焙新品牌得到市场更多的迴响，让吃得健康与吃出美味两者之间，有着更加完美的呈现。

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