<p><忘郎蛋糕>想知道怎么做的进吧</p><p>传说美丽的水仙花仙子最爱吃的是美尼莎饼店做的一款蛋糕,仙子的郎君在海上漂泊未归,365日,天天海边的等待就为了郎君的回来.每天她都带着郎君最爱的那款蛋糕.为了纪念仙子的郎君美尼莎饼店把这款蛋糕取名叫做 <忘郎></p><p>下面的是忘郎蛋糕的配方</p><p>一:蛋糕预拌粉200G,低粉225G,液态酥油500G,海绵蛋糕屑150G,香草粉2G</p><p>二:蛋白500G,糖450G,塔塔粉10G</p><p>三:杏仁片100G. 烘烤温度180/190</p><p>首先将配方一部分粉类过筛加入酥油搅拌均匀,加入蛋糕屑与香草备用,将二部分的蛋白糖塔塔粉加入打发至鸡尾状,取3/1蛋白与一部分伴均再将剩余部分的蛋白搅拌均匀即可.</p><p>杏仁部分,用椰子饼摸刷酥油撒上杏仁备用.</p><br/>
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产品好,拍了不好。BS一下先
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<p>日你个大头鬼~咖喱猪~帮我问下家用烤箱在哪买得到</p>
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<p>新麦有,就是贵</p>
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马扎lilingling887 发表于 2007-12-24 19:59 | 只看该作者<p>不好看</p>
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是···
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<p>每天店里卖出忘郎蛋糕的数量最少不下300个的哦~</p><p>反正我觉得1个字,好吃</p>
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<p>你的店铺好象没有多大空间放烤炉了</p>
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请问用的是什么蛋糕预拌粉呢!
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<p>碧棋蛋糕预伴粉或马力美膳的预伴粉也可以</p><p></p><p></p>
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<p>贵到哪种地步?还有我买家用烤箱是想做葡式蛋塔~你可以帮我做不?满足店里现烤的需要~这样就能多留住客人的脚步拉~做好吃的东东,让客人乐意等待~相信一定是个不错的主意~</p>