风靡香港的天使蛋糕由香港美心西饼首度引进广州。备受女士欢迎的天使蛋糕除了雪白轻盈，还可以随时DIY，利用简单的小餐具为蛋糕进行装饰，加点创意令天使蛋糕变得独一无二的作品。蛋糕内层夹杂了忌廉的清香及焦糖的甜味，味道更富层次。而专业蛋糕师傅更建议大家在食用前给一些心思，在蛋糕上撒上特配的魔法脆脆，这个可不仅仅是令到蛋糕增加香脆口感而且，用金黄色的脆脆在雪白的蛋糕上拼出创意图案，随时就表达自己的无穷心意。

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