8月29日,皇冠·玛莉奥第107分店在钟村开业。据皇冠·玛莉奥黄振强总经理介绍,皇冠·玛莉奥占地约3万多平方米的新厂房已经落成,近期将加大连锁店开业的步伐。
开业庆典现场
据介绍,皇冠·玛莉奥是一家专业生产糕点、月饼的烘焙食品加工企业,在品质控制方面的要求特别严格。2004年7月,皇冠·玛莉奥通过ISO9001-2000国际质量管理体系认证,2005年3月获中国卫生监督“食品卫生等级A级单位”称号,2007年8月正式通过国家QS认证。皇冠·玛莉奥生产设备和技术,质量标准已达到国内外领先水平。先后荣获2001年首届全国优秀饼店称号、2001年全国饼店店面设计优胜奖、2002年第八届全国烘焙比赛团体优胜奖、2003年第八届月饼质量信誉产品称号等殊荣。2007年荣获全国工商联烘焙业公会及广州食品协会授予“中国月饼之都贡献奖”。月饼方面更有多项荣誉:2006年全国月饼比赛中,纯正五仁月饼获“金牌月饼”称号,双黄白莲蓉获“精品月饼”称号。2008年第九届全国烘焙技术大赛中,制作的低糖单黄莲蓉月饼荣获“最佳广式月饼奖。2009年荣获中国信息网评出的“杰出饼家”称号,2009全国餐饮烘焙业创艺大赛月饼比赛“全国十佳月饼称号”等多项荣誉。