时　　间 : 2007-05-17 至 2007-05-19
展出地点 : 上海新国际博览中心
国　　家 : 中国
城　　市 : 上海
展馆名称 : 上海新国际博览中心

内容简介 :

  海外合作：德国中央焙烤协会
  海外组展：德国国际交易会及展览会有限公司（IMAG)
            德国手工业展览会有限公司 （GHM）
  特别协办：全国饼店委员会
            全国糕点专业委员会
            全国焙烤原辅料与设备经销商委员会
参展范围

凡从事食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料及装饰品 油脂、植脂奶油、面粉、酵母等原材料
焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品
饼干生产设备、原料等
月饼包装、馅料及生产设备
店面装饰、展示柜、储藏与冷藏柜
食品添加剂、改良剂、保鲜剂及食品配料
食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机
饼房、厨房、西餐厅生产设备、原辅料及用品等
巧克力制品，冰淇淋、巧克力生产设备及原辅料
咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备
金属探测设备
焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具等
（以上仅为重点部分，供参考）
   支持媒体： 伊莎莉卡蛋糕网　其它众多食品媒体

　 主办单位 : 中国焙烤食品糖制品工业协会
　 承办单位 :  
　 联系单位 : 上海新国际博览中心
　 单位地址 : 上海浦东新区龙阳路 2345号
　 邮政编码 :  
　 联 系 人 :  
　 联系电话 : 010-63430880 63430990
　 传　　真 : 010-63430660
　 邮件地址 : chinabakery@126.com

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