第十届中国国际烘焙展5月17日在上海国际博览中心开展，这是一个行业的盛会，参展的不仅有国内众多知名企业还有国外的先进同行，今年的展商比去年又有所增加，厂家的产品质量也提高了很多，包括展台的搭建，产品的陈列都有一个突破，展会期间举行：
第八届全国焙烤比赛（“维益金钻杯”蛋糕装饰比赛、“顺南馅料杯”月饼比赛、“安琪酵母杯”面包比赛）


                                      

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